اجزاء:

• 2 کپ سویٹ کارن، ابلی ہوئی
• 1 پیاز، باریک کٹی ہوئی
• 1 ٹماٹر، باریک کٹا ہوا
< li>2-3 ہری مرچیں باریک کٹی ہوئی
• نمک حسب ذائقہ
• 1/2 کپ ابلے ہوئے آلو، کٹے ہوئے (اختیاری)
• گارنش کے لیے سیف (اختیاری)

ہدایات :

اس مزیدار سویٹ کارن چاٹ بنانے کے لیے، سویٹ کارن کو نرم ہونے تک ابال کر شروع کریں۔ نکال کر ٹھنڈا ہونے دیں۔ ایک مکسنگ باؤل میں ابلی ہوئی سویٹ کارن، باریک کٹی پیاز، ٹماٹر اور ہری مرچیں ملا دیں۔ اگر چاہیں تو کٹے ہوئے ابلے ہوئے آلو ڈال دیں۔ یہ آپ کی چاٹ میں اضافی ساخت اور ذائقہ ڈالتا ہے۔

اس کے بعد، مکسچر پر چاٹ مسالہ اور نمک چھڑکیں۔ تازہ لیموں کا رس ڈالیں اور اچھی طرح سے یکجا ہونے تک ہر چیز کو آہستہ سے ٹاس کریں۔ سویٹ کارن چاٹ اب پیش کرنے کے لیے تیار ہے!

اضافی ٹچ کے لیے، تازہ کٹے ہوئے دھنیے کے پتوں سے گارنش کریں اور اس پر سیو کے ساتھ کرنچی ختم کریں۔ یہ سویٹ کارن چاٹ ہلکے ناشتے یا بھوک بڑھانے والے کے طور پر بہترین ہے، جو اسٹریٹ فوڈ کے جاندار ذائقوں کو آپ کے گھر تک لاتی ہے۔

مزے سے لطف اٹھائیں!