اجزاء:

• 2 پاؤنڈ چکن بریسٹ (3-5 بریسٹ، ان کے سائز کے لحاظ سے)
• 1 چائے کا چمچ سمندری نمک
• li>
• 1 چائے کا چمچ کالی مرچ
• 1 کھانے کا چمچ لہسن پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ سموکڈ پیپریکا
• 1 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ اطالوی مسالا
• 1 کپ کم سوڈیم چکن کا شوربہ

ہدایات:

چکن کو آہستہ میں رکھیں ایک پرت میں ککر. نمک، کالی مرچ، لہسن پاؤڈر، سموکڈ پیپریکا، پیاز پاؤڈر، اور اطالوی مسالا کے ساتھ سیزن کریں۔ چکن کے شوربے کو پکا ہوا چکن پر ڈالیں۔ 6 گھنٹے تک ہلکی آنچ پر پکائیں، جب چکن ہو جائے تو اسے کاٹ لیں۔ دن یا فریزر میں 3 ماہ تک۔ یہ چکن چکن سلاد، ٹیکوس، سینڈوچ، برریٹوس اور کوئساڈیلا کے لیے ایک بہترین اسٹارٹر ہے۔