اجزاء:

• 3 کپ رولڈ اوٹس (270 گرام)
• 1/2 کپ کٹے ہوئے بادام (70 گرام)
< li>1/2 کپ کٹے ہوئے اخروٹ (60 گرام)
• 1/2 کپ کدو کے بیج (70 گرام)
• 1/2 کپ سورج مکھی کے بیج (70 گرام)
• 2 کھانے کے چمچ فلیکس سیڈ کا کھانا
• 2 چمچ پسی ہوئی دار چینی
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 کپ بغیر میٹھا سیب کی چٹنی (130 گرام)
• 1/3 کپ میپل کا شربت، شہد یا ایگیو (80 ملی لیٹر)
• 1 انڈے کی سفیدی
• 1/2 کپ خشک کرینبیری (یا دیگر خشک میوہ جات) (70 گرام)
< /ul>

تیاری:

ایک پیالے میں، تمام خشک اجزاء، رولڈ اوٹس، بادام، اخروٹ، کدو کے بیج، سورج مکھی کے بیج، فلاسی سیڈ، دار چینی اور ملا دیں۔ نمک. ایک الگ پیالے میں، سیب کی چٹنی اور میپل کا شربت ایک ساتھ مکس کریں۔

گیلے اجزاء کو خشک میں ڈالیں اور ایک منٹ کے لیے اچھی طرح ہلائیں، تاکہ مکمل طور پر مل جائے اور چپچپا ہوجائے۔ انڈے کی سفیدی کو جھاگ آنے تک ہلائیں اور گرینولا مکسچر میں شامل کریں، اور اچھی طرح مکس کریں۔ خشک میوہ جات شامل کریں، اور ایک بار پھر مکس کریں۔

گرینولا مکسچر کو ایک قطار والی بیکنگ ٹرے پر پھیلائیں (13x9 انچ سائز) اور اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے اسے اچھی طرح سے دبا دیں۔ 325F (160C) پر 30 منٹ تک بیک کریں۔

اسے پوری طرح ٹھنڈا ہونے دیں، پھر بڑے یا چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ دیں۔ دہی یا دودھ کے ساتھ سرو کریں اور اوپر کچھ تازہ بیر کے ساتھ پیش کریں۔

مزہ لیں!