اجزاء:
- 1 کپ پودینے کے پتے
- آدھا کپ دھنیا کے پتے
- 2-3 ہری مرچیں
- ½ لیموں، رس
- کالا نمک حسب ذائقہ
- ½ انچ ادرک
- 1-2 چمچ پانی

گرین چٹنی ایک ذائقہ دار ہندوستانی سائیڈ ڈش ہے جسے گھر میں بنانا آسان ہے۔ اپنی خود کی پودینے کی چٹنی بنانے کے لیے ان آسان اقدامات پر عمل کریں!
ہدایات:
1۔ پودینے کے پتے، دھنیا، ہری مرچ اور ادرک کو بلینڈر میں پیس کر موٹا پیسٹ بنائیں۔
2۔ پھر پیسٹ میں کالا نمک، لیموں کا رس اور پانی شامل کریں۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ ہر چیز کو اچھی طرح سے شامل کیا گیا ہے اسے ایک اچھا مرکب دیں۔
3۔ ایک بار جب چٹنی ہموار ہو جائے تو اسے کسی ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں اور فریج میں رکھیں۔