Anzac بسکٹ:

10-12 بنتے ہیں، تقریباً قیمت $0.30 - $0.50 فی بسکٹ

• 1 کپ سادہ آٹا
• 1 کپ جئی< |
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا

180°C پر 12 منٹ کے لیے بیک کریں , تقریباً قیمت فی سرونگ $2.85

• 1 براؤن پیاز، کٹا ہوا
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1 چمچ خام چینی
• 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
• 1 چمچ ویجی اسٹاک پاؤڈر
• 1 + 1/2 کپ پلانٹ کریم
• 1/2 چمچ ڈیجن سرسوں
• 1 چمچ غذائی خمیر
• 400 گرام اسپگیٹی
• 3/4 کپ منجمد سبز مٹر
• 50 گرام تازہ بچہ پالک
• 1 ہیڈ بروکولی
• بروکولی کو پکانے کے لیے زیتون کا تیل اور نمک حسب مرضی

سادہ ویگن ناچو:

1 بڑا یا 2 چھوٹا سرو کرتا ہے، تقریباً قیمت فی سرو $2.75 چھوٹی سرو

• 1 بھوری پیاز، کٹی ہوئی
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 100 گرام مکئی گٹھلی، نکال کر کلی کر دیے گئے >1/2 کپ پانی
• نمک اور کالی مرچ، حسب ذائقہ
• 1 ٹماٹر، کٹا ہوا
• 1 ایوکاڈو
• 1/ کا رس 2 ایک چونا
• نمک اور کالی مرچ، حسب ذائقہ
• ویگن یونانی دہی یا کھٹی کریم، حسب خواہش، پیش کرنے کے لیے

کاٹیج بین پائی:< /h2>

3-4 سرونگ، تقریباً فی سرونگ کی قیمت $2

• 1 بھوری پیاز، باریک کٹی ہوئی
• 3 لہسن کی لونگ، باریک کٹی ہوئی
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 1 کھانے کا چمچ سویا ساس
• 2 کھانے کے چمچ ٹماٹر کا پیسٹ
• 1/4 کپ پانی
• 1 چمچ سموکڈ پیپریکا
• 1 چائے کا چمچ ویگن بیف اسٹاک
• 1/4 کپ بی بی کیو ساس
• 400 گرام مکھن کی پھلیاں، نکالی ہوئی اور دھوئی ہوئی
• 400 گرام سرخ گردے کی پھلیاں , خشک اور دھویا
• 1 کپ پاستا
• 4 سفید آلو
• 1/4 کپ ویگن بٹر
• 1 چائے کا چمچ ویجی اسٹاک پاؤڈر< /li>
• 1/4 کپ سویا دودھ
• نمک اور کالی مرچ، حسب ذائقہ