پیرس ہاٹ چاکلیٹ کی ترکیب

فرانسیسی ہاٹ چاکلیٹ بنانے کے اجزاء:
100 گرام ڈارک چاکلیٹ
500 ملی لیٹر سارا دودھ
2 دار چینی کی چھڑیاں
1 چائے کا چمچ ونیلا
1 چمچ کوکو پاؤڈر
1 چائے کا چمچ چینی
1 چٹکی نمک
پیرسین ہاٹ چاکلیٹ بنانے کے لیے ہدایات:
- 100 گرام ڈارک چاکلیٹ کو باریک کاٹ کر شروع کریں۔
- ایک سوس پین میں 500 ملی لیٹر پورا دودھ ڈالیں اور دو دار چینی کی چھڑیاں اور ونیلا کا عرق ڈالیں، پھر بار بار ہلائیں۔
- دار چینی کی چھڑیوں کو ہٹا دیں اور کوکو پاؤڈر شامل کریں۔ پاؤڈر کو دودھ میں شامل کرنے کے لیے ہلائیں، پھر چھلنی کے ذریعے مکسچر کو چھان لیں۔ چاکلیٹ پگھلنے تک گرم کریں اور ہلائیں۔ گرمی سے ہٹا کر سرو کریں۔