پنیر کی چٹنی کے ساتھ کرسپی گنوچی پاستا
- پنیر کی چٹنی:
- مکھن (مکھن) 2-3 چمچ
- لہسن (لہسن) کٹا ہوا 1 چمچ
- یخنی (اسٹاک) 1 اور ½ کپ
- مکئی کا آٹا 2-3 چمچ
- دودھ (دودھ) 1 کپ
- سفید مرچ پاؤڈر (سفید مرچ پاؤڈر) 1 چائے کا چمچ
- li>کالی مرچ (کالی مرچ) پسی ہوئی ½ چائے کا چمچ
- نمک (نمک) 1/4 چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
- مکسڈ جڑی بوٹیاں 1 چائے کا چمچ
- چیڈار پنیر کٹا ہوا 1 کپ
- آلو (آلو) ابلا ہوا آدھا کلو
- نمک (نمک) آدھا چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
- ہدایات:
- ایک سوس پین میں مکھن ڈالیں اور اسے گلنے دیں۔
- لہسن ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
- اسٹاک میں کارن فلور ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
- اب مکئی کا آٹا، دودھ ڈال کر اچھی طرح سے ہلائیں۔
- سفید مرچ پاؤڈر، کالی مرچ پسی ہوئی، نمک اور مکس جڑی بوٹیاں ڈالیں۔ اچھی طرح ہلائیں اور چٹنی گاڑھا ہونے تک پکائیں۔
- ... (نسخہ مکمل نہیں ہے، مزید معلومات کے لیے ویب سائٹ ملاحظہ کریں)