پاستا سلاد کی ترکیب

اجزاء:
- ہڈیوں کے بغیر چکن فلیٹ 350 گرام
- پیپریکا پاؤڈر آدھا چمچ
- لہسن پاؤڈر (لہسن پاؤڈر) 1 چائے کا چمچ
- کالی مرچ پاؤڈر (کالی مرچ پاؤڈر) 1 چائے کا چمچ
- ہمالیائی گلابی نمک ½ چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
- لیموں کا رس 1 اور ½ کھانے کے چمچ
- کھانے کا تیل 1-2 کھانے کے چمچ
- پانی 2-3 چمچ
br>- کریم 1/3 کپ
- لیموں کا رس 2-3 چمچ
- مایونیز کم چکنائی 1/3 کپ
- پیاز پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
- کالی مرچ پاؤڈر (کالی مرچ پاؤڈر) ¼ چائے کا چمچ
- لہسن پاؤڈر (لہسن پاؤڈر) ½ چائے کا چمچ
- دودھ (دودھ) 3-4 چمچ
- سویا (ڈل) کٹا ہوا 1 چمچ
- تازہ اجمودا کٹا ہوا 1 چمچ متبادل: آپ کی جڑی بوٹی پسند
- پینے پاستا ابلا ہوا 200 گرام
- کھیرا (کھیرا) 1 درمیانہ
- تماٹر (ٹماٹر) 1 بڑی سیڈڈ
- آئس برگ کٹا ہوا 1 اور ½ کپ

ہدایات:< br>- ایک پیالے میں گلابی نمک، پیپریکا پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
- چکن فلیٹ ڈالیں، مکس کریں اور اچھی طرح کوٹ کریں۔ کوکنگ آئل، چکن فلٹس کو پکائیں اور درمیانی آنچ پر 2-3 منٹ تک پکائیں۔
- پلٹائیں، پانی ڈالیں، ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک چکن نرم نہ ہو جائے (5-6 منٹ)۔
- ٹھنڈا ہونے دیں۔ پھر کیوبز میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔
- ایک پیالے میں کریم، لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح ہلائیں، ڈھانپیں اور 5 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ کھٹی کریم تیار ہے!
- مایونیز، پیاز پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، گلابی نمک، دودھ، ڈل، تازہ اجمودا ڈالیں اور اچھی طرح سے مل جانے تک مکس کریں۔ چکن، ککڑی، ٹماٹر، آئس برگ اور اچھی طرح ٹاس کریں۔
- تیار شدہ فارم ڈریسنگ شامل کریں، اچھی طرح ٹاس کریں اور سرو کریں!