وائرل آلو کی ترکیب

اجزاء

آلو
لہسن
پیاز
زیتون کا تیل
مکھن
پنیر
ہٹی کریم
چائیوز
بیکن

ہدایات

یہ وائرل آلو کی ترکیب ایک تیز اور آسان ناشتے کے لیے بہترین ہے۔ کرسپی بھنے ہوئے آلو کے لیے اپنے اوون کو 425°F (218°C) پر پہلے سے گرم کرکے شروع کریں۔ آلو کو چھیل کر کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، اور ایک بڑے مکسنگ پیالے میں رکھیں۔

آلو میں کٹا ہوا لہسن، باریک کٹی ہوئی پیاز، زیتون کے تیل کی بڑی بوندا باندی، اور پگھلا ہوا مکھن شامل کریں۔ جب تک آلو اچھی طرح سے کوٹ نہ جائیں ہر چیز کو ایک ساتھ ٹاس کریں۔ مزید ذائقہ کے لیے، مکسچر پر پنیر، کٹے ہوئے چائیوز، اور پکے ہوئے بیکن کے بٹس چھڑکیں۔ آپ حسب ذائقہ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ بھی سیزن کر سکتے ہیں۔

آلو کے مکسچر کو پارچمنٹ پیپر سے لیس بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں، اسے یکساں طور پر پھیلا دیں۔ پہلے سے گرم اوون میں تقریباً 25-30 منٹ تک بھونیں، آدھے راستے پر مڑیں، جب تک کہ آلو گولڈن براؤن اور کرسپی نہ ہو جائیں۔ ان مزیدار کرسپی آلوؤں کو ڈپنگ کے لیے کھٹی کریم کے ساتھ پیش کریں، اور کسی بھی کھانے کے لیے آرام دہ ناشتے یا متاثر کن سائیڈ ڈش کے طور پر لطف اٹھائیں۔