اجزاء:

• انڈے، مکھن، دودھ (اختیاری)، نمک، کالی مرچ
• کٹے ہوئے مشروم (آپ کی مختلف قسم کی پسند!)
>
1. انڈوں کو دودھ (اختیاری) کے ساتھ پھینٹیں اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔
2. ایک پین میں مکھن پگھلائیں اور مشروم کو سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔
3. انڈے کے مکسچر میں ڈالیں اور پین کو جھکائیں تاکہ یہ یکساں طور پر پھیل جائے۔
4. جب کنارے سیٹ ہو جائیں تو آملیٹ کے ایک آدھے حصے پر پنیر چھڑک دیں۔
5. باقی آدھے حصے پر تہہ کریں۔ ہلال کی شکل بنانے کے لئے پنیر۔ /p>
   • آملیٹ کو آسانی سے پلٹانے کے لیے نان اسٹک پین کا استعمال کریں۔
   • انڈوں کو زیادہ نہ پکائیں - آپ چاہتے ہیں کہ وہ بہترین ساخت کے لیے تھوڑا نم ہوں۔
   • تخلیقی بنیں! مزید سبزی خوروں کے لیے کٹی ہوئی پیاز، کالی مرچ، یا پالک بھی شامل کریں۔
   • بقیہ؟ کوئی مسئلہ نہیں! انہیں کاٹ لیں اور لذیذ لنچ کے لیے سینڈوچ یا سلاد میں شامل کریں۔