مسالہ دار کریم انڈے
- انڈے (انڈے) 4
- اولپر کریم آدھا کپ
- کھانے کا تیل 1/3 کپ
- لہسن (لہسن) 6-8 کٹے ہوئے لونگ
- سکھی لال مرچ (سوکھی لال مرچ) 7-8
- مونگ پھلی (مونگ پھلی) بھنی ہوئی 1 اور ½ چمچ
- تل (تل) بھنی ہوئی 2 چمچ
- ہمالیائی گلابی نمک آدھا چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
- سرکا (سرکہ) 2 چمچ
- پاپریکا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
- کالی مرچ (سیاہ) کالی مرچ) حسب ذائقہ پسی ہوئی
- ہارا پیاز (بہار کی پیاز) کے پتے کٹے ہوئے