پان سیئرڈ سالمن کے اجزاء:
▶ 1/4 پونڈ جلد کے بغیر ہڈیوں کے سالمن فائلوں کو 4 فائلوں میں کاٹا جاتا ہے (5 اونس ہر ایک تقریبا 1" موٹا)
▶ 1/2 چائے کا چمچ نمک
▶1 /8 چائے کا چمچ کالی مرچ
▶4 کھانے کا چمچ بغیر نمکین مکھن
▶1 چائے کا چمچ پسا ہوا لیموں کا جوس
▶4 کھانے کا چمچ تازہ نچوڑا ہوا لیموں کا رس 2 لیموں سے
▶1 چمچ تازہ اجمودا، کیما بنایا ہوا