• لہسن کے 6-7 ٹکڑے
• 1/2 پیاز
• 80 گرام بروکولینی
• 1/4 سرخ کالی مرچ
< li>3 کھانے کے چمچ ایوکاڈو آئل
• چٹکی بھر پسی ہوئی کالی مرچ کے فلیکس
• 1/4 کپ مکئی
• 1 1/2 کپ باسمتی چاول (پکے ہوئے)
• 1 چمچ ہلدی
• چٹکی بھر نمک

ہدایات: 1. لہسن، پیاز، بروکولینی، اور لال مرچ کو باریک کاٹ لیں 2. ایک نان اسٹک کو گرم کریں۔ درمیانی کم آنچ پر پین کریں۔ 2 چمچ ایوکاڈو آئل شامل کریں 3. لہسن اور پیاز کو 6 سے 7 منٹ تک پکائیں۔ پسی ہوئی کالی مرچ کے فلیکس شامل کریں 4۔ لہسن اور پیاز کو ایک طرف رکھ دیں۔ پین کو درمیانی آنچ پر گرم کریں اور 1 چمچ ایوکاڈو آئل ڈالیں 5۔ بروکولینی اور لال مرچ کو چند منٹ کے لیے بھونیں۔ مکئی، باسمتی چاول، ہلدی، نمک، اور پکا ہوا لہسن اور پیاز شامل کریں۔ 2 سے 3 منٹ 6 تک بھونیں