کچن فلیور فیسٹا

فرانسیسی پھلیاں سبجی

فرانسیسی پھلیاں سبجی

2 کھانے کے چمچ تیل (تیل)
1 چائے کا چمچ زیرہ (جیرا)
1 انچ ادرک – کٹی ہوئی (ادرک)
3 تازہ ہری مرچیں – کٹی ہوئی (ہری مرچ)
3-4 لونگ لہسن – کٹا ہوا (لحسون)
1 درمیانی پیاز – کٹا ہوا (پاس)
½ چائے کا چمچ ہینگ (ہینگ)
½ چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر (ہلدی نمک)
1 چائے کا چمچ ڈیگی لال مرچ پاؤڈر (دیگی لال مرچ نمک)
1 چائے کا چمچ دھنیا پاؤڈر (دھنیا نمک)
1 کپ بھیگی ہوئی چنا کی دال (بھیگی ہوئی چنے کی دال)
نمک حسب ذائقہ (نمک ذائقہ)
2 کپ فرانسیسی پھلیاں – 1 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ (فرانسیسی بینس)
1 درمیانہ ٹماٹر – کٹا ہوا (ٹماٹر)
چند دھنیا کے پتے – تقریبا پھٹا ہوا (دھنیا پتہ)