اجزاء:

چنا کی دال (اُبلی ہوئی) - 3 کپ

پانی - 2 کپ

ٹیمپرنگ کے لیے:

گھی - 2 کھانے کے چمچ

ہینگ – آدھا چائے کا چمچ

خشک لال مرچ – 2 عدد

زیرہ – 1 چائے کا چمچ

لہسن کٹا ہوا – 1 کھانے کا چمچ

ہری مرچ کٹی ہوئی – 2 عدد

پیاز کٹی ہوئی – ¼ کپ

ادرک کٹی ہوئی – 2 عدد

ہلدی – آدھا چائے کا چمچ

مرچ پاؤڈر – ½ چائے کا چمچ

ٹماٹر کٹا ہوا – ¼ کپ

نمک

کٹا ہوا دھنیا

لیموں کا پچر – 1 نمبر

دوسرا تیز کرنے والا

گھی – 1کھانے کا چمچ

مرچ پاؤڈر – آدھا چائے کا چمچ