کچن فلیور فیسٹا

چپاتی نوڈلز

چپاتی نوڈلز

اجزاء

  • چپاتی
  • آپ کی پسند کی سبزیاں (جیسے گھنٹی مرچ، گاجر، مٹر)
  • مسالے (جیسے نمک، کالی مرچ، زیرہ)
  • کھانے کا تیل
  • چلی ساس (اختیاری)
  • سویا ساس (اختیاری)

ہدایات

چپاتی نوڈلز ایک تیز اور مزیدار شام کا ناشتہ ہے جو صرف 5 منٹ میں تیار کیا جا سکتا ہے۔ نوڈلز سے مشابہت کے لیے بچ جانے والی چپاتیوں کو پتلی پٹیوں میں کاٹ کر شروع کریں۔ درمیانی آنچ پر ایک پین میں تھوڑا سا کوکنگ آئل گرم کریں۔ اپنی پسند کی کٹی ہوئی سبزیاں شامل کریں اور انہیں اس وقت تک بھونیں جب تک کہ وہ قدرے نرم نہ ہوجائیں۔

اس کے بعد، چپاتی کی پٹیوں کو پین میں ڈالیں اور سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔ ذائقہ بڑھانے کے لیے نمک، کالی مرچ اور زیرہ جیسے مصالحوں کے ساتھ سیزن کریں۔ ایک اضافی کِک کے لیے، آپ مکسچر پر تھوڑی سی چلی سوس یا سویا ساس ڈال سکتے ہیں اور مزید ایک منٹ تک بھوننا جاری رکھ سکتے ہیں۔

ایک بار جب سب کچھ اچھی طرح سے یکجا ہو جائے اور گرم ہو جائے تو گرما گرم سرو کریں اور اپنے لذیذ چپاتی نوڈلز کو ایک بہترین شام کے ناشتے یا سائیڈ ڈش کے طور پر لطف اٹھائیں!