کچن فلیور فیسٹا

چنے میٹھے آلو ہمس

چنے میٹھے آلو ہمس
  • 500 گرام میٹھے آلو - 2 درمیانے سائز
  • 2 کپ تقریباً۔ / 1 کین (398 ملی لیٹر) پکے ہوئے چنے (کم سوڈیم)
  • 3/4 کپ / 175 ملی لیٹر پانی
  • 3+1/2 کھانے کا چمچ لیموں کا رس یا ذائقہ کے لیے
  • < li>3 کھانے کے چمچ طاہینی
  • 2 کھانے کے چمچ اچھی کوالٹی کا زیتون کا تیل (میں نے کولڈ پریسڈ ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل استعمال کیا ہے)
  • 1 چائے کا چمچ بنا ہوا لہسن / 2 لہسن کے لونگ
  • 1 چائے کا چمچ پسا زیرہ
  • 1/4 چائے کا چمچ لال مرچ (اختیاری) یا حسب ذائقہ
  • نمک حسب ذائقہ (میں نے 1+1/2 چائے کا چمچ گلابی ہمالیائی نمک شامل کیا ہے) li>
  • 3 بڑے لہسن کے لونگ یا ذائقہ کے لیے - کٹے ہوئے
  • 1+1/2 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل
  • ملٹی سیڈ ٹاپنگ کے ساتھ پوری گندم کا بیگل
  • سویٹ پوٹیٹو ہمس
  • لیٹش
  • سرخ پیاز
  • تمباکو نوش توفو - باریک منڈوا سلائسس
  • بیبی ارگولا
  • پورا گندم ٹارٹیلا
  • شکریہ آلو ہمس
  • کھیرا
  • گاجر
  • گھنٹی مرچ
  • سرخ پیاز
  • بیبی ارگولا