چنے کے ساتھ پروٹین سے بھرپور چاکلیٹ کیک

اجزاء:

چاکلیٹ چِک پیا کیک تیار کریں:

چاکلیٹ گاناچے تیار کریں:

ہدایات:

چاکلیٹ چِک پیا کیک تیار کریں:

ایک پیالے میں ڈارک چاکلیٹ، کوکنگ آئل اور مائیکرو ویو ڈالیں 1 منٹ کے لیے پھر اچھی طرح مکس کریں یہاں تک کہ ہموار ہو جائیں اور ایک طرف رکھ دیں۔

ایک بلینڈر جگ میں چنے، کھجور، انڈے شامل کریں اور اچھی طرح بلینڈ کریں۔ ,بیکنگ سوڈا،ونیلا ایسنس اور ہموار ہونے تک اچھی طرح مکس کریں۔

بٹر پیپر سے لیس 7 x 7 انچ کی چکنائی والی بیکنگ ڈش میں بیٹر ڈالیں اور چند بار تھپتھپائیں۔

پہلے سے گرم کرکے بیک کریں۔ تندور کو 180C پر 25 منٹ کے لیے یا جب تک سیخ صاف نہ ہو جائے۔

اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔

کیک کو پین سے احتیاط سے ہٹا کر کولنگ ریک پر رکھیں۔

p>چاکلیٹ گاناچے تیار کریں:

ایک پیالے میں ڈارک چاکلیٹ، کریم اور مائیکرو ویو میں 50 سیکنڈ کے لیے ڈالیں پھر ہموار ہونے تک اچھی طرح مکس کریں۔

تیار شدہ چاکلیٹ ڈال دیں۔ کیک پر گانچھے اور یکساں طور پر پھیلائیں۔

ٹکڑوں میں کاٹ کر سرو کریں!