چکن گریوی اور انڈے کے ساتھ چپاتی

اجزاء

چکن کی گریوی تیار کرکے شروع کریں۔ درمیانی آنچ پر ایک پین میں تیل گرم کریں۔
کٹی ہوئی پیاز ڈال کر سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔
کیما ہوا لہسن اور ادرک ملا کر خوشبودار ہونے تک بھونیں۔
کٹے ہوئے ٹماٹر، مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، اور دھنیا پاؤڈر شامل کریں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک ٹماٹر نرم نہ ہو جائیں۔ آنچ کو کم کریں اور اسے ابالنے دیں جب تک کہ چکن پوری طرح پک نہ جائے۔
گرم مسالہ اور حسب ذائقہ نمک میں ہلائیں۔ اپنی مرضی کے مطابق گریوی کو گاڑھا ہونے دیں۔
جب چکن پک رہا ہو، چپاتی کو اپنی ترکیب یا پیکیج کی ہدایات کے مطابق تیار کریں۔
ایک بار جب سب کچھ تیار ہوجائے تو چپاتی کو اس کے ساتھ سرو کریں۔ چکن گریوی، اُبلے ہوئے انڈے کے آدھے حصے اور تازہ دھنیا سے مزین۔