اجزاء

• 2 کپ ہمہ مقصدی آٹا
• 3 کھانے کے چمچ تیل
• 1/2 چائے کا چمچ کیرم کے بیج
• نمک حسب ذائقہ
• 1/2 کپ مٹر
• 3-4 ابلے اور میشڈ آلو
• 1 چائے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ
• 1 -2 باریک کٹی ہوئی ہری مرچیں
• 1/2 چائے کا چمچ زیرہ
• 1 چائے کا چمچ خشک آم کا پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ گرم مسالہ
• 1/2 چائے کا چمچ دھنیا پاؤڈر
• 1/4 چائے کا چمچ سرخ مرچ پاؤڈر
• کٹا ہوا دھنیا
• تلنے کے لیے تیل

< h2>ہدایات

آٹا بنانے کے لیے، تمام مقاصد کے لیے آٹا، نمک، کیرم کے بیج اور تیل کو ملا دیں۔ پانی کا استعمال کرتے ہوئے اسے سخت آٹے میں گوندھیں، پھر اسے ڈھانپ کر ایک طرف رکھ دیں۔

سٹفنگ کے لیے ایک پین میں تیل گرم کریں اور زیرہ ڈال دیں۔ جب بیج پھٹنے لگیں تو ہری مرچ اور ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال دیں۔ ایک منٹ کے لیے بھونیں، پھر مٹر، میشڈ آلو، اور تمام مصالحے ڈالیں۔ چند منٹ تک پکائیں، پھر ہرا دھنیا ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

آٹے کو چھوٹے چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں اور ہر ایک کو دائرے میں رول کریں۔ اسے آدھے حصے میں کاٹ کر ایک شنک بنائیں، اسے بھریں، اور پانی کا استعمال کرتے ہوئے کناروں پر مہر لگائیں۔

تیلے ہوئے سموسے کو گرم تیل میں اس وقت تک ڈیپ فرائی کریں جب تک کہ وہ گولڈن براؤن نہ ہوجائیں۔

SEO کلیدی الفاظ:

< p>سموسے ناشتے کی ترکیب، ہندوستانی ناشتہ، صحت بخش ناشتہ، لذیذ سموسے، آسان نسخہ، سبزی خور ناشتہ، ناشتے کی ترکیب

SEO تفصیل:

ایک مزیدار اور صحت مند ہندوستانی فوری بنانے کا طریقہ جانیں سموسے ناشتہ. یہ آسان سبزی خور نسخہ فوری ناشتے یا ناشتے کے طور پر بہترین ہے۔ سادہ اجزاء کے ساتھ یہ گھریلو سموسے کی ترکیب آزمائیں!