-کھانے کا تیل 2کھانے کے چمچ
-لہسن (لہسن) کٹا ہوا 1کھانے کا چمچ
-تماٹر (ٹماٹر) 3 درمیانے کٹے ہوئے
-ہمالیائی گلابی نمک آدھا چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ
-خشک اطالوی جڑی بوٹیاں 1 چائے کا چمچ
-پاپریکا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
-کالی مرچ (کالی مرچ) پسی ہوئی ½ چائے کا چمچ
-پانی 1 کپ
-اسٹاک کیوب 1
-کھانے کا تیل 2 کھانے کے چمچ
-لہسن ( لہسن) کٹا ہوا 1 چمچ
-پیاز (پیاز) 1 درمیانہ کٹا ہوا
-بیف قیمہ (کیما) ہاتھ کا کٹا ہوا دبلی پتلی 300 گرام
- پیپریکا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
- ہمالیائی گلابی نمک آدھا چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ< br>-کالی مرچ (کالی مرچ) پسی ہوئی آدھا چائے کا چمچ
-خشک اطالوی جڑی بوٹیاں 1 چائے کا چمچ
-پانی آدھا کپ یا حسب ضرورت
-ٹماٹر کا پیسٹ 2کھانے کے چمچ
-تلسی کے تازہ پتے کٹے ہوئے مٹھی بھر
>-ایلبو پاستا 250 گرام نمک کے ساتھ ابلا ہوا
-اولپرز موزاریلا پنیر گرا ہوا 50 گرام
-اولپرز چیڈر پنیر گرا ہوا 50 گرام
-اولپرز موزاریلا پنیر گرا ہوا 80 گرام
-تلسی کے تازہ پتے کٹے ہوئے ہدایات:
-سوس پین میں کوکنگ آئل اور لہسن دال کے اچھے ترہان مکس کر لین۔
-تماتر، گلابی نمک، خشک اطالوی جڑی بوٹی، پیپریکا پاؤڈر اور کالی مرچ پسی ہوئی دال کے اچھے ترہان مکس کر لین اور درمیانی آنچ 1-2 منٹ کلیہ پکا لینا اور دھک کی ہلکی آنچ فی 4-5 منٹ کلیہ پکا لینا۔
-پانی اور اسٹاک کیوب دال کے اچھے ترہان مکس کر لینا۔ کا سائیڈ فی رکھ دین۔
-کراہی میں کوکنگ آئل، لہسن اور پیاز کی دال کر پارباسی ہو جانئے تک سوتے کر لے۔ >-پاپریکا پاؤڈر، گلابی نمک، کالی مرچ پسا ہوا اور خشک اطالوی جڑی بوٹیاں دال کر کے آچے ترہان مکس کرین اور درمیانی اینچ فی 1-2 منٹ کلیہ پکا لین۔ منٹ کلیا پکا لین۔
-ٹماٹو پیسٹ دال کے اچھے ترہان مکس کر لین۔
-تازہ تلسی کے پتے دال کر آچے ترہان مکس کرین۔
-ابلا ہوا پاستا، ٹماٹر کی چٹنی، موزریلا پنیر اور چیڈر پنیر کی دال ker ache tarhan mix ker lein.
-Mozzarella پنیر اور تازہ تلسی کے پتے دال کر دھک دین اور ہلکی آنچ فی پنیر پگھل کر (4-5 منٹ) اور سرو کرین!