انڈا بریانی

اجزاء:
- 2 کپ باسمتی چاول
- 4 کپ پانی
- 4 انڈے
- 1/2 کپ دہی
- 1 چائے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ
- 1 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
- 1/4 چمچ ہلدی
- 1/2 کپ تلی ہوئی پیاز< /li>
- 1/4 کپ کٹا پودینہ اور دھنیا کے پتے
- 2 کھانے کے چمچ تیل
- 1/4 کپ گھی
- پورا مصالحہ: بے پتی، دار چینی، الائچی، لونگ
- 6 کپ پانی
یہ لذیذ انڈے کی بریانی ایک ذائقہ دار چاول کی ڈش ہے جسے خوشبودار باسمتی چاول، خوشبودار پورے مصالحے اور سخت ابلے ہوئے انڈوں سے بنایا جاتا ہے۔ . یہ ایک مشہور ہندوستانی ڈش ہے جو کسی بھی موقع کے لیے بہترین ہے۔