اجزاء:

• آلو: 2 درمیانے سائز کے
• انڈے: 2
• روٹی کے ٹکڑے
ٹماٹر کے ٹکڑے
• موزریلا پنیر
• لال مرچ پاؤڈر
• نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پکانا

یہ مزیدار آلو اور انڈے کے ناشتے کا آملیٹ ایک سادہ اور فوری نسخہ ہے جسے صحت بخش ناشتے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے بنانے کے لیے، 2 درمیانے سائز کے آلو کو باریک کاٹ کر شروع کریں اور انہیں اس وقت تک پکائیں جب تک کہ وہ قدرے کرسپی نہ ہوں۔ ایک پیالے میں 2 انڈوں کو ایک ساتھ ہلائیں اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ انڈوں کے مکسچر میں آلو کے پکے ہوئے ٹکڑے شامل کریں اور ہر چیز کو گرم تندور میں ڈال دیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ آملیٹ گولڈن براؤن نہ ہو جائے۔ روٹی کے ٹکڑوں، ٹماٹر کے ٹکڑوں اور موزاریلا پنیر سے گارنش کریں۔ یہ دلدار اور ذائقہ دار آملیٹ پروٹین سے بھرے کھانے کے ساتھ اپنے دن کی شروعات کرنے کا بہترین طریقہ ہے جو آپ کو بھرپور اور توانا رکھے گا!