Інгредієнти:

• Аам (манго) шматочки 1 чашка
• Цукор ¼ склянки або за смаком
• Лимонний сік 1 ст.л.
• Морозиво Omore Mango
• Аам (манго) шматочки за потреби
• За потреби подрібніть скибочки торта
• Збиті вершки
• Шматочки Aam (манго)
• Вишні
• Подина (листя м'яти)

Напрямки:

Приготуйте пюре з манго:

1. У глечик додайте манго та добре перемішайте, щоб отримати пюре.
2. У каструлю додайте мангове пюре, цукор, лимонний сік, добре перемішайте та варіть на слабкому вогні, поки цукор не розчиниться (3-4 хвилини).
3. Дайте охолонути.

Складання:

1. Вистеліть прямокутну форму для торта алюмінієвою фольгою.
2. Додайте шар морозива з манго та рівномірно розподіліть.
3. Додайте шматочки манго та обережно притисніть.
4. Помістіть брикет і намажте на нього готове мангове пюре.
5. Додайте мангове морозиво та рівномірно розподіліть.
6. Помістіть пиріг, накрийте харчовою плівкою та належним чином запечатайте.
7. Залиште його в морозилці на 8-10 годин або на ніч.
8. Переверніть форму для торта й обережно зніміть із торта алюмінієву фольгу.
9. Додайте та змастіть торт збитими вершками.
10. Прикрасити збитими вершками, шматочками манго, вишнями та листочками м’яти.
11. Наріжте скибочками та подавайте!