Рецепт ладо із сухофруктів

Час приготування: 10 хв.

Час приготування: 15 хв.

Порцій: 6-7

Інгредієнти:

• Мигдаль — 1/2 склянки
• Кеш’ю — 1/2 склянки
• Фісташки — 1/4 Чашка
• Волоський горіх — 1/2 склянки (за бажанням)
• Фініки без кісточок — 25 шт.
• Порошок кардамону — 1 чайна ложка

1. Візьміть каструлю та покладіть у неї трохи мигдалю. Обсмажте їх протягом 5 хвилин.
2. Потім додайте горіхи кешью та обсмажте все ще 5 хвилин.
3. Після цього додайте фісташки та обсмажуйте все ще 3 хвилини.
4. Вийміть їх усі зі сковороди та покладіть у сковороду волоські горіхи. Смажте їх протягом 3 хвилин і відкладіть.
5. Тепер додайте фініки без кісточок і підсмажте їх 2-3 хвилини.
6. Відкладіть підсмажені фініки.
< li>Після того, як горіхи повністю охолонуть, перемістіть їх у кухонний комбайн або ємність для міксера.
7. Подрібніть їх до стану грубої суміші. Перекладіть цю суміш у велику миску.
8. Тепер помістіть підсмажені фініки в кухонний комбайн і подрібніть їх, поки вони не стануть красивими та м’якими.
9. Тепер додайте крупно мелених горіхів і порошку кардамону.
10. Знову перемішайте, поки все не з’єднається.
11. Перекладіть підготовлену суміш на тарілку та нанесіть на неї трохи топленого масла. пальми.
12. Візьміть трохи суміші сухих фруктів у долоні та сформуйте з неї ладду.
13. Повторіть процес із сумішшю сухих фруктів, що залишилася.
14. Сухофрукти ладду готові до подачі.

Цей сухофруктовий ладоо — це безпрограшна закуска, яка готується з різноманітними горіхами та фініками, насичена поживними речовинами та не містить штучні підсолоджувачі. Насолоджуйтеся цими здоровими ладду як поживним варіантом як для дітей, так і для дорослих!