Інгредієнти, які я використовував

8 склянок вареного добового жасминового рису (4 склянки сирого)

1–1,5 фунта сирих креветок

1 склянка натертої моркви

1 невелика нарізана кубиками жовта цибуля (за бажанням)

Темний соєвий соус

Звичайний соєвий соус із низьким вмістом натрію

Устричний соус

1 столова ложка подрібненого часнику

1 столова ложка кунжутної олії

2 яєчні

2 столові ложки масла для яйця

Рослинна олія

Сіль

Чорний перець

Пластівці перцю чилі

3/4 склянки нарізаного ярого цибуля на гарнір