Фієста смаку кухні

Слайдери для чизбургера

Слайдери для чизбургера
ІНГРЕДІЄНТИ ЧІЗБУРГЕРУ СЛАЙДЕР:
►2 фунти нежирного яловичого фаршу (90/10 або 93/7)
►1/2 ст.л. олії для сковороди, за потреби
►1 ч.л. солі
►1 чайна ложка чорного перцю
►1 чайна ложка часникового порошку
►1/2 жовтої цибулі, дрібно нарізаної
►1/4 склянки майонезу
►8 скибочок сиру чеддер
►6 унцій подрібненого чеддера середнього розміру
►24 булочки (упаковані разом, як гавайський бренд King's)
►2 столові ложки розтопленого вершкового масла та ще більше, щоб змастити деко
►1 столова ложка насіння кунжуту