Фієста смаку кухні

Сковорода з ковбасою в одному горщику

Сковорода з ковбасою в одному горщику

Інгредієнти:

18 польських сосисок, нарізаних
4 цукіні, нарізаних
3 склянки перцю, нарізаного
3 склянки шпинату, дрібно нарізаного
3 склянки сиру Пармезан, подрібненого
15 подрібнених зубчиків часнику
4 склянки бульйону
2 склянки густих вершків
1 банка (32 унції) соусу Маринара
5 чайних ложок приправи для піци
Сіль і перець

< h3>Спосіб:
  1. Підготуйте інгредієнти: наріжте польські ковбаски скибочками, подрібніть пармезан, наріжте цукіні, перець і шпинат, подрібніть зубчики часнику.
  2. Готуйте сосиски в чавунній сковороді або великій каструлі та варіть нарізані сосиски на середньому вогні, поки вони не підрум’яняться та не зваряться. Вийміть їх із каструлі та відкладіть.
  3. Додайте трохи олії, якщо потрібно, і обсмажте часник, цукіні та перець у каструлі, доки вони не розм’якшать, приблизно 5-7 хвилин.
  4. < li>Додайте бульйон, жирні вершки, соус маринара, шпинат, сир пармезан, сосиски та приправи. Все добре перемішайте та дайте йому варитися, поки не закипить і не стане теплим.
  5. Подайте гарячим, за бажанням прикрасьте додатковим сиром пармезан і подавайте з локшиною, рисом або хлібом! НАСОЛОЖУЄМОСЯ!