ЩО Я ЇДАЮ ЗА ДЕНЬ | Здорові, прості рецепти на рослинній основі

- 1/4 склянки вівсяних пластівців
- 1 склянка води
- 1 чайна ложка кориці
- 1 чайна ложка меду манука (за бажанням)
- начинка: нарізаний банан, полуниця, чорниця, заморожені ягоди, подрібнені волоські горіхи, насіння коноплі, насіння чіа, мигдальне масло.
- змішана зелень
- 1 маленька нарізана солодка картопля
- 1 банка нуту, промита та відціджена
- на початок: нарізаний кубиками огірок, нашаткована морква, нарізаний кубиками авокадо, веганська фета, квашена бурякова капуста, гарбузове насіння, насіння коноплі
- Вершково-лимонна тахіні-заправка: 3/4 склянки тахіні, 1/2 склянки води, сік 1 лимона, 2 столові ложки кленового сиропу (або меду), 1 столова ложка яблучного оцту, 1/2 чайної ложки солі, 1/4 чайної ложки перцю, 1/4 ч. ложки часникового порошку