Фієста смаку кухні

Рецепти аерофритюрниці з високим вмістом білка

Рецепти аерофритюрниці з високим вмістом білка

Барбекю з лосося

  • 1 фунт філе лосося
  • 1/4 склянки соусу барбекю
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Попередньо розігрійте фритюрницю до 400°F (200°C).
  2. Приправте лосось сіллю та перцем.
  3. Щедро змастіть філе лосося соусом барбекю.
  4. Помістіть лосось у кошик аерофритюрниці.
  5. Готуйте 8-10 хвилин, доки лосось не розвариться та легко розшарується виделкою.

Стейк і картопляні шматочки

  • 1-фунтовий стейк, нарізаний невеликими шматочками
  • 2 середні картоплини, нарізані кубиками
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Попередньо розігрійте фритюрницю до 400°F (200°C).
  2. У мисці змішайте стейк і картоплю з оливковою олією, часниковим порошком, сіллю та перцем.
  3. Додайте суміш у кошик аерофритюрниці.
  4. Готуйте 15-20 хвилин, струшуючи кошик наполовину, поки картопля не стане хрусткою, а стейк не приготується до бажаної готовності.

Курка з медом і імбиром

  • 1 фунт курячих стегон без кісток і шкіри
  • 1/4 склянки меду
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка тертого імбиру
  • Сіль за смаком

Інструкції:

  1. У мисці змішайте мед, соєвий соус, імбир і сіль.
  2. Додайте курячі стегенця та добре покрийте.
  3. Попередньо розігрійте фритюрницю до 375°F (190°C).
  4. Помістіть мариновану курку в кошик аерофритюрниці.
  5. Готуйте 25 хвилин або доки курка не звариться та не стане гарною глазур’ю.

Cheeseburger Crunchwrap

  • 1 фунт яловичого фаршу
  • 1 склянка тертого сиру
  • 4 великі тортильї
  • 1/2 чашки салату, подрібненого
  • 1/4 склянки скибочок маринованих огірків
  • 1/4 склянки кетчупу
  • 1 столова ложка гірчиці

Інструкції:

  1. Обсмажте яловичий фарш на сковороді та злийте зайвий жир.
  2. Покладіть корж рівним шаром і покрийте яловичим фаршем, сиром, листям салату, солоними огірками, кетчупом і гірчицею.
  3. Складіть коржі, щоб створити обгортку.
  4. Попередньо розігрійте фритюрницю до 380°F (193°C).
  5. Помістіть обгортку в аерофритюрницю та готуйте 5-7 хвилин до золотистої скоринки.

Баффало з куркою

  • 1 фунт подрібненої курки
  • 1/4 склянки соусу буйвола
  • 4 великі тортильї
  • 1 чашка салату, подрібненого
  • 1/2 чашки заправки ранчо

Інструкції:

  1. У мисці змішайте подрібнену курку з соусом буйволів.
  2. Покладіть корж рівно, додайте курку буйвола, листя салату та заправку ранчо.
  3. Щільно загорніть і покладіть у кошик аерофритюрниці.
  4. Готуйте при 370°F (188°C) 8-10 хвилин до хрусткої скоринки.