Інгредієнти:
- 1 склянка листя м’яти
- ½ склянки листя коріандру
- 2-3 зелених перцю чилі
- ½ лимона, вичавлений сік
- Чорна сіль за смаком
- ½ дюйма імбиру
- 1-2 столові ложки води

Зелений чатні – це смачний індійський гарнір, який легко приготувати вдома. Виконайте ці прості кроки, щоб створити свій власний м’ятний чатні!
Інструкції:
1. Почніть з подрібнення листя м’яти, листя коріандру, зеленого перцю чилі та імбиру в блендері до отримання грубої пасти.
2. Потім додайте в пасту чорну сіль, лимонний сік і воду. Гарненько змішайте, щоб все добре поєдналося.
3. Коли чатні придбає однорідну консистенцію, перемістіть його в герметичний контейнер і охолодіть.