РЕЦЕПТ ХОТ-ДОГУ DESI VEG
- Для соусу для хот-догів
- 1 ½ столової ложки рафінованої олії, तेल
- 1 чайна ложка подрібненого імбиру, अदरक
- 1 чайна ложка часнику, подрібненого . ानुसार
- ½ чайної ложки порошку червоного перцю чилі Дегі, देगी लाल मिर्च पाउडर
- 2 столові ложки оцту, सिरका
- 2 столові ложки цукру, ची नी
- 8-10 кашмірських сухих червоних чилі, замочений , सूखी लाल मिर्च
- Вода , पानी
- 3 столові ложки томатного кетчупу , टोमेटो केचप < li>Для начинки для хот-догів
- 2 столові ложки олії , तेल
- 1 чайна ложка часнику, подрібненого , लहसुन
- 1 чайна ложка імбиру, подрібненого , अदरक
- ½ склянки стручкового перцю, нарізаного кубиками, शिमला मिर् च < li>¼ склянки соєвого фаршу, सोया कढी का पाउडर1 ½ чашки соєвого фаршу, замоченого, सोया कीमा
- ½ склянки панір, тертого, पनीर
- ½ склянки соусу хот-догів, हॉट सॉस सॉस
- 2 ст. हॉट डॉग बन
- 1 столова ложка овочевого майонезу , म्योनीज
- 1 столова ложка соусу для хот-догів , हॉट सॉस
- 1 чайна ложка Масло , मक्खन
- ¼ склянки тертого сиру, चीज