2 склянки борошна універсального призначення
1 склянка цукру
½ склянки манної крупи
⅓ склянки сушеного/тертого кокосу
1 столова ложка насіння дині
¼ склянки насіння кунжуту
2 чайні ложки порошку фенхелю
⅛ чайної ложки харчової соди
1 чайної ложки порошку кардамону
⅓ чашки дезі топленого масла/ олії топленого масла/ олії для смаження