Фієста смаку кухні

Рецепт тандурі бхутта

Рецепт тандурі бхутта

Інгредієнти:

  • кукурудзяні зерна
  • тандурі масала
  • чаат масала
  • червоний порошок чилі
  • Порошок куркуми
  • Сік лайма
  • Сіль за смаком

Тандурі Бхутта — ідеальна пікантна страва, приготована за допомогою свіжа кукурудза в качанах. Це популярна індійська вулична їжа, яка наповнена димним смаком із ноткою гострих і гострих спецій. Спочатку обсмажте качани кукурудзи до злегка обвуглення. Потім нанесіть сік лайма, сіль, масалу тандурі, порошок червоного чилі та порошок куркуми. Нарешті, посипте чаат масала зверху. Ваша смачна тандурі бхутта готова до подачі.