ІНГРЕДІЄНТИ:

• 1,5 склянки рису басматі
• 2 столові ложки олії
• 1 столова ложка дрібно нарізаного часнику
li>
• 1 цибулина
• Стручковий перець різного кольору
• 1/2 склянки зеленого горошку
• 1/2-1 склянки томатного пюре
< li>Сіль і чорний перець
• 1/2 чайної ложки порошку кмину
• 1/2 чайної ложки порошку червоного чилі
• 1 чайна ложка червоних пластівців чилі
• li>1 чайна ложка орегано
• 1-2 столові ложки томатного соусу
• 2,5 склянки води
• Кукурудза
• 1/2 склянки вареної квасолі /rajma
• Перець цибулі
• Чілі/халапеньо
• Свіжий коріандр