Інгредієнти

• Капуста: 1 маленька
• Картопля: 1 шт.
• Яйця: 2 шт.
• Цибуля, часник і імбир: за смаком
• Олія для смаження

Інструкції

1. Почніть із дрібного нарізання капусти, картоплі, цибулі, часнику та імбиру.
2. У сковороді розігрійте олію на середньому вогні.
3. Додайте на сковороду цибулю, часник і імбир і пасеруйте до появи аромату.
4. Додайте нарізану капусту та картоплю, варіть, поки вони не стануть м’якими.
5. У мисці збийте яйця та приправте сіллю, чилі та куркумою.
6. Вилийте збиті яйця на варені овочі на сковороді.
7. Готуйте, поки яйця не затвердіють, а потім подавайте теплими.

Цей легкий рецепт сніданку з яйцями та капустою не тільки швидко готується, але й має чудовий смак. Поєднання капусти та яєць створює смачний, здоровий варіант сніданку, який можна приготувати всього за 10 хвилин. Ідеально підходить для простої та ситної ранкової трапези!