Рецепт салату з журавлиною і куркою

1/2 склянки простого грецького йогурту
2 столові ложки майонезу
1 столова ложка лимонного соку
2 чайні ложки меду
1/4 чайної ложки морської солі
1/4 чайної ложки чорного перцю
2 склянки вареної курячої грудки (340 грамів або 12 унцій), нарізаної або подрібненої
1/3 склянки сушеної журавлини, грубо нарізаної
1/2 склянки селери, дрібно нарізаної
1/3 склянки нарізаної кубиками червоної цибулі< br>2 столові ложки подрібнених волоських горіхів (за бажанням, для додаткового хрускоту)
листя салату для подачі

Змішайте йогурт, майонез, лимонний сік, мед, сіль і перець у середній мисці.
Змішайте курку, журавлину, селеру, червону цибулю та подрібнені волоські горіхи в окремій великій мисці.
Налийте заправку. на курячу суміш і обережно перемішайте, щоб повністю покрити курку та інші інгредієнти в заправці. Додайте приправи, подавайте та насолоджуйтеся.

ПРИМІТКИ
Будь-які залишки салату можна зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до 4 днів. Будь ласка, перемішайте перед повторним поданням.