< >
ІНГРЕДІЄНТИ РЕЦЕПТУ < r />< r />• 14 локшини для лазаньї (2 додаткові для заповнення отворів)< r />• 2 столові ложки оливкова олія першого віджиму< r />• 1 чашка (140 грамів) подрібненої цибулі< r />• 1 столова ложка подрібненого часнику (3 зубчики)< r />• 1/8 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю або більше за смаком< r />• 2 середні цукіні, нарізані шматочками 1/2 дюйма< r />• 2 середні жовті кабачки, нарізані шматочками 1/2 дюйма< r />• Один (12- унція) банку смаженого червоного перцю, злити воду та нарізати шматочками по 1/2 дюйма, 1 чашка з купою< r />• 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів< r />• Щедра жменя свіжого листя базиліка, нарізаного< r />• Одна (15 унцій) ємність сиру Рікотта або домашнього сиру< r />• 2 великих яйця< r />• 2 унції (60 грамів) сиру пармезан, тертого, приблизно 1 чашка< r / >• 8 унцій (230 грамів) подрібненого сиру моцарела з низьким вмістом вологи< r />• Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком< r />