Інгредієнти:

• 2 склянки вареної цукрової кукурудзи
• 1 цибулина, дрібно нарізана
• 1 помідор, дрібно нарізаний
< li>2-3 зелених чилі, дрібно нарізаних
• 1/2 склянки листя коріандру, подрібнених
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1 чайна ложка чаат масала
• Сіль за смаком
• 1/2 склянки вареної картоплі, нарізаної кубиками (за бажанням)
• Сев для гарніру (за бажанням)

Інструкції :

Щоб приготувати цей смачний чаат із солодкої кукурудзи, відваріть кукурудзу до готовності. Процідіть і дайте охолонути. У мисці для змішування змішайте варену солодку кукурудзу, дрібно нарізану цибулю, помідори та зелений перець чилі. За бажанням додайте нарізану кубиками варену картоплю. Це додасть вашому чату додаткової текстури та смаку.

Потім посипте суміш чат масалою та сіллю. Влийте свіжовичавлений лимонний сік і обережно перемішайте, поки добре не з’єднається. Чаат із солодкої кукурудзи готовий до подачі!

Щоб отримати додатковий штрих, прикрасьте свіжим нарізаним листям коріандру та посипте його севом для хрусткості. Цей солодкий кукурудзяний чаат ідеально підходить як легка закуска чи закуска, приносячи яскраві смаки вуличної їжі прямо у ваш дім.

Насолоджуйтесь!