Фієста смаку кухні

Перець Масала

Перець Масала

Інгредієнти Capsicum Masala:

Пасеровані овочі

  • 2 столові ложки топленого масла
  • 3 цибулини (нарізати на пелюстки)
  • 3 стручки стручкового перцю (подрібнити)

Як приготувати основу каррі для стручкового перцю Масала

  • 2 цибулини (нарізати) )
  • 4 помідори (нарізані)
  • 1 щіпка солі

Подрібнення овочів для приготування основи каррі

Як Приготуйте стручкову масалу

  • 2 столові ложки олії
  • 1 столова ложка топленого масла
  • 1/2 чайної ложки насіння кмину
  • 2 столові ложки імбиру-часнику Паста
  • 1/2 ч.л. порошку куркуми
  • 1 ч.л. порошку коріандру
  • 2 ч.л. порошку червоного чилі
  • 2 ст.л. сиру
  • 1/2 чайної ложки Гарам Масала
  • Сіль (за смаком)