ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ КУРЯЧИХ КРЕПЕТОК:

• ►12 унцій спагетті
• ►1 1/2 фунта м’якої курки
• ►1 1/2 чайної ложки дрібної морської солі
• ►1/2 чайної ложки чорного перцю
• ►1/2 склянки борошна універсального призначення
• ►2 столові ложки оливкової олії розділити
• ►6 столових ложок несолоного вершкового масла розділити
• ►3/4 склянки сухого білого вина шардоне або совіньйон блан
• ►4 зубчики часнику (1 столова ложка подрібненої)
• ►1 чайна ложка лимонної цедри з 1 лимона
• ►1/4 склянки лимонного соку з 2 лимонів
• ►1/3 склянки дрібно нарізаної петрушки
• ►Свіжоподрібнений пармезан для подачі