Овочевий Ло Мейн

ІНГРЕДІЄНТИ:
1 фунт локшини Ло Мейн або спагетті/лінгвіні/феттучіні
Олія для воку
Білки та зелень садової цибулі
Селера
Морква
Пагони бамбука
Капуста/бок чой
Паростки квасолі
1 ст. подрібненого часнику
1 ч.л. тертого імбиру
Соус:
3 ст.л. соєвого соусу
2 ст.л. устричного соусу
1-2 ст. грибний смак темний соєвий соус або темний соєвий соус
3 ст. вода/овочевий/курячий бульйон
щіпка білого перцю
1/4 ч.л. кунжутна олія