Інгредієнти

• 2 столові ложки розчинної кави
• 2 столові ложки цукру
• 2 столові ложки гарячої води
• 1 склянка молока (холодного або гарячого)
• Кубики льоду (необов’язково)

Інструкції

1. У мисці змішайте розчинну каву, цукор і гарячу воду.
2. Використовуючи ручний міксер (або віночок, якщо його немає), збивайте суміш, доки вона не стане пишною та густою, що зазвичай займає близько 2-3 хвилин.
3. Наповніть склянку молоком, залишивши трохи місця зверху для збитої кави. Додайте кубики льоду, якщо ви віддаєте перевагу напою з льодом.
4. Обережно викладіть збиту кавову суміш на молоко.
5. Перш ніж пити, розмішайте збиту каву в молоці, щоб отримати кремову текстуру. Насолоджуйтесь освіжаючою холодною кавою Dalgona!