Фієста смаку кухні

Млинці на маслюці

Млинці на маслюці

Інгредієнти:

  • 2 склянки борошна універсального призначення
  • 2 столові ложки цукрового піску
  • 2 чайні ложки розпушувача
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/4 чайної ложки дрібної морської солі
  • 2 чашки нежирної пахти
  • 2 великих яйця< /li>
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 3 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого
  • 2 столові ложки легкої оливкової або рослинної олії, а також більше, якщо потрібно для пасерування
  • /ul>

    Щоб приготувати млинці на маслянці, почніть із з’єднання сухих інгредієнтів у мисці. В окремій мисці змішайте вологі інгредієнти, а потім з’єднайте їх із сухими інгредієнтами. Випікайте млинці на змащеній маслом сковороді, поки не утворяться бульбашки, переверніть і готуйте, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Подавайте та насолоджуйтесь!