Млинці на маслюці

Інгредієнти:
- 2 склянки борошна універсального призначення
- 2 столові ложки цукрового піску
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/4 чайної ложки дрібної морської солі
- 2 чашки нежирної пахти
- 2 великих яйця< /li>
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 3 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого
- 2 столові ложки легкої оливкової або рослинної олії, а також більше, якщо потрібно для пасерування
- /ul>
Щоб приготувати млинці на маслянці, почніть із з’єднання сухих інгредієнтів у мисці. В окремій мисці змішайте вологі інгредієнти, а потім з’єднайте їх із сухими інгредієнтами. Випікайте млинці на змащеній маслом сковороді, поки не утворяться бульбашки, переверніть і готуйте, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Подавайте та насолоджуйтесь!