Масала Шикандзі або Рецепт Німбу Пані

Інгредієнти:
Лимон – 3 шт.
Цукор – 2½ ст.л.
Сіль – за смаком
Чорна сіль – ½ чайної ложки
Порошок коріандру – 2 чайні ложки
Порошок чорного перцю – 2 чайні ложки
Порошок смаженого кмину – 1 чайна ложка
Лід Кубики – кілька
листочків м’яти – жменя
охолоджена вода – для доливання
охолоджена газована вода – для доливання