Легкий рецепт домашнього м’ясного рулета

2 фунти яловичого фаршу
1 мед цибуля, дрібно нарізана
2 великі яйця
3 зубчики часнику, подрібнені
li>3 столові ложки кетчупу
3 столові ложки свіжої петрушки, дрібно нарізаної
3/4 склянки панірувальних сухарів Panko
1/3 склянки молока
1 ½ чайної ложки солі або за смаком
1 ½ чайної ложки креольського удару
¼ чайної ложки чорного меленого перцю
½ чайної ложки меленої паприки