Інгредієнти:< r>

• 1 склянка цілого фрікеху< r>
• 2½ склянки води або овочевого бульйону< r>
• Дрібка солі< r>

Якщо ви шукаєте точніший спосіб приготування, ось інструкції:< r>- З’єднайте 1 склянку цілого фріке з 2½ склянками води або овочевого бульйону та дрібкою солі. Довести до кипіння. Зменшіть тепло. Тушкуйте під кришкою 35-40 хвилин, поки майже вся рідина не вбереться. (Для замоченого фріке зменшіть час приготування до 25 хвилин.) Зніміть з вогню. Дайте накритися ще 10 хвилин, щоб зерна ввібрали вологу, що залишилася. Зерна розпушити виделкою. Подавайте негайно або зберігайте приготовлену фріке в герметичному контейнері в холодильнику та додавайте її до своїх страв протягом тижня. Потрісканий фріке — скоротіть час приготування до 20-30 хвилин. Примітка: замочування фріке на ніч скорочує час приготування приблизно на 10 хвилин і пом’якшує висівки, що може сприяти засвоюваності.< r>