Інгредієнти:

• 1. 1 1/2 склянки (188 г) борошна універсального призначення
• 2. 1 склянка (200 г) цукрового піску
• 3. 1/4 склянки (21 г) несолодкого какао-порошку
• 4. 1 чайна ложка харчової соди
• 5. 1/2 чайної ложки солі
• 6. 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 7. 1 чайна ложка білого оцту
• 8. 1/3 склянки (79 мл) рослинної олії
• 9. 1 склянка (235 мл) води

Інструкції:

1. 1. Попередньо нагрійте велику каструлю з щільно закритою кришкою на плиті на середньому сильному вогні приблизно 5 хвилин.
2. 2. Змастіть круглу форму для торта діаметром 8 дюймів (20 см) і відкладіть.
3. 3. У великій мисці збийте разом борошно, цукор, какао-порошок, харчову соду та сіль.
4. 4. Додайте екстракт ванілі, оцет, олію та воду до сухих інгредієнтів і перемішайте до однорідності.
5. 5. Вилийте тісто у змащену маслом форму для випічки.
6. 6. Обережно помістіть форму для торта в розігріту каструлю та зменшіть вогонь до мінімуму.
7. 7. Накрийте кришкою та готуйте приблизно 30-35 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр торта, не вийде чистою.
8. 8. Вийміть форму з торта та дайте їй повністю охолонути, перш ніж виймати торт.
9. 9. Насолоджуйтеся своїм шоколадним тортом без використання духовки!