Яєчні закуски малаялам

ІНГРЕДІЄНТИ---
Варене яйце
Цибуля — 1 велика
Насіння кмину — 3/4 чайної ложки
Зелений перець чилі — 3
Імбирно-часникова паста — 1 чайна ложка
Зварений зелений горошок — 1 /2 склянки
вареної картоплі - 4
Кашмірський червоний перець чилі - 1 чайна ложка
Порошок коріандру - 1 чайна ложка
Гарам масала - 3/4 чайної ложки
Порошок куркуми - 1/4 чайної ложки
Листя коріандру - 2 столові ложки
Порошок Кааяма - 2 щіпки
Сіль
Майда - 2 склянки
Гі - 2 столові ложки
Вода
Панірувальні сухарі
Варене яйце
Цибуля — 1 велика
Насіння кмину — 3/4 чайної ложки
Зелений перець чилі — 3
Імбирно-часникова паста — 1 чайна ложка
Зварений зелений горошок — 1 /2 склянки
вареної картоплі - 4
Кашмірський червоний перець чилі - 1 чайна ложка
Порошок коріандру - 1 чайна ложка
Гарам масала - 3/4 чайної ложки
Порошок куркуми - 1/4 чайної ложки
Листя коріандру - 2 столові ложки
Порошок Кааяма - 2 щіпки
Сіль
Майда - 2 склянки
Гі - 2 столові ложки
Вода
Панірувальні сухарі