Інгредієнти:

• Нежирні шматки курячої грудки
• Цільнозернові панірувальні сухарі
• Приправи
• Додатково: овочі, приготовані на пару або салат для подачі
• Додатково: інгредієнти для домашнього кетчупу

Сьогодні я готувала домашні курячі нагетси з нуля, без штучних інгредієнтів. Здорові та домашні курячі нагетси можуть бути кориснішим варіантом порівняно з магазинними або фаст-фудами з кількох причин: 1. Якісні інгредієнти: Готуючи домашні курячі нагетси, ви контролюєте якість використовуваних інгредієнтів. Ви можете вибрати нежирні шматки курячої грудки та використовувати цільнозернові сухарі або навіть приготувати власний хліб із цільнозернового хліба для додавання клітковини та поживних речовин. Це дозволяє вам уникати м’яса з високим ступенем обробки та очищеного зерна, яке часто міститься в комерційних курячих нагетсах. 2. Низький вміст натрію: куплені в магазині курячі нагетси часто містять високий рівень натрію та інших добавок для покращення смаку та збереження. Готуючи курячі нагетси вдома, ви можете контролювати кількість доданої солі та приправ, роблячи їх менш вмістом натрію та здоровішими загалом. 3. Здоровіші способи приготування: домашні курячі нагетси можна запікати або смажити на повітрі замість того, щоб смажити у фритюрі, зменшуючи кількість доданої олії та нездорових жирів. Запікання або смаження на повітрі також допомагає зберегти більше природних поживних речовин у курці без шкоди для смаку та текстури. 4. Спеціальні приправи: Готуючи домашні курячі нагетси, ви можете налаштувати суміш приправ відповідно до своїх смакових уподобань, не покладаючись на штучні ароматизатори та добавки. Це дозволяє експериментувати з травами, спеціями та натуральними підсилювачами смаку, щоб створити смачну та здоровішу альтернативу купленим у магазині нагетсам. 5. Контроль порцій: домашні курячі нагетси дозволяють контролювати розмір порцій, допомагаючи запобігти переїданню та сприяючи кращому контролю порцій. Ви також можете подавати їх із більш корисними гарнірами, такими як овочі, приготовані на пару, або салат, щоб створити збалансовану їжу та навіть приготувати свій домашній кетчуп. Приготувавши курячі нагетси вдома, ви зможете насолоджуватися смачною та поживною їжею, яка задовольнить вашу тягу та підтримає ваше загальне здоров’я та благополуччя.